Tomaten Sugo

Tomaten-Sugo – Rezept für die perfekte Tomatensoße

Oh, heute wird’s wieder lecker auf dem Knirpse-Blog! Alexandra von @jungsmutter hat für uns mal wieder gezaubert: Einen Klassiker der fixen Familienküche, den so ziemlich alle Kinder lieben. Und einen Tipp zum Bevorraten gibt es auch dazu – so dass die dampfende Pasta nicht lang auf ihr würziges Topping warten muss. Tomaten-Sugo Rezept: Für ca.…

Bruschetta mit Bohnen & pochiertem Ei

Abendbrot ist fertig! Manchmal ist es gar nicht einfach die ganze Familie am Abendbrottisch zufrieden zu stellen und manchmal fehlt auch einfach die Zeit für die Zubereitung mehrerer Gänge. Immer nur Nudeln sind auch keine Option. Gut, dass man sich ein duftiges Ciabatta ganz edel und fein belegen kann, wie Du an unserem Rezeptbeitrag siehst.…

Karotten Energy Balls

Rezept für Carrot Cake Energy Balls – Perfekt auch in der Schwangerschaft

Carrot Cake Energy Balls (für 15-20 Kugeln) Energie Tief in der Schwangerschaft? Wer kennt das nicht? Und dann greift man meistens zu irgendwelchen Süßigkeiten oder Fast Food. Diese Carrot Cake Energy Balls sind wirklich der Hammer, einfach zuzubereiten und noch dazu gesund. Passen also auch jetzt super in die Fastenzeit ?. Zutaten: 60 g Mandeln…

Mousse au chocolat

Leckeres Mousse au Chocolat mit Beeren

Mousse au Chocolat mit Beeren Zutaten: 9 Feigen 12 Datteln (entseint) Zimt und Vanillepulver nach Belieben 3 TL Kakao 800 ml Kokosmilch (ungesüßt) Beerenmischung nach Belieben (frisch oder TK) Kokosblütenzucker oder -Sirup Zubereitung: Dateln und Feigen klein mixen, danach Zimt, Vanille, Kakao und Kokosmilch dazu. Alles miteinander mixen, in eine SChale füllen und im Kühlschrank…

Kürbis-Haferplätzchen

Rezept für Kürbis-Haferplätzchen

Zutaten für Kürbis-Haferplätzchen: 100 g         Hokkaido-Kürbis 1 gr.           Apfel 200 g        Rapsöl 2 EL          Sojamehl 150 g         feine Haferflocken 80 g          Dinkelmehl 50 g          Haselnüsse 160 g        Rohrzucker ½ TL        Zimtpulver ½ TL        Ingwerpulver Zubereitung:…